index.php/post/article
Блюдо с грибами и куриной грудкой

Блюдо с грибами и куриной грудкой

Это блюдо запомнит каждый, кто хотя бы раз его попробовал. Нежный и вкусный салат, которому особую пикантность придают сухарики с чесноком. При этом с блюдом можно постоянно экспериментировать. К примеру, добавлять зелень, болгарский перец и другие ингредиенты, которые добавят салату новые вкусовые свойства.

Итак, для приготовления грибного салата и куриной грудкой нужны:

  • растительное масло,
  • грудка куриная — 500 граммов,
  • хлеб,
  • шампиньоны — 600 граммов,
  • чеснок для сухариков,
  • капуста пекинская — 600 граммов,
  • майонез,
  • несколько огурцов.
Блюдо с грибами и куриной грудкой

Приготовление блюда происходит следующим образом:

  • Нарезается полосками сырое куриное филе и обжаривается на сковородке до достижения золотистого цвета.
  • Тщательно промытые шампиньоны кладут в холодную воду, когда вода закипит, уменьшают огонь. В течение 10 минут их отваривают до полной готовности и разрезают на четыре части.
  • Пекинская капуста мелко нашинковывается.
  • Огурцы следует порезать в виде средних полуколец.
  • Все полученные компоненты необходимо соединить, залив майонезом и перемешав.

Настала пора сделать для нашего салата сухарики. Для этого нужно:

  • разогреть духовку;
  • нарезать кубиками хлеб;
  • отправить кубики в духовку;
  • все приготовленные сухарики высыпать в кулёк и заправить смесью из раздавленного чеснока и подсолнечного масла;
  • кулёк тщательно завязать и пару раз встряхнуть.

Завершающий этап приготовления салата с грибами и куриной грудкой:

  • получившийся салат выкладывается на блюдо;
  • при помощи чесночных сухариков он украшается.

После этого можно смело сказать, что наш вкусный салат готов!

Сайт красота и здоровье

Читайте также:


Комментарии пользователей:

2019-08-04Ирина
Салат вкусный, я часто такой делаю, но в качестве заправки использую йогурт для снижения каллоража


2019-07-15Oscar
Я нахожу это очень интересным, так как у меня не было возможности попробовать его, кроме того, я вижу, что его приготовление легкое и ингредиенты есть на любом рынке.


2019-07-07Виктор
Очень простой рецепт. А сухарики можно и так кушать.


Написать комментарий:

Подписаться на новые посты: